Nyabumera - Rwanda

La station de lavage de Nyabumera, perchée à 1800 mètres d'altitude dans le district de  Nyamasheke, collecte les récoltes d'environ 1200 producteurs environnant.

Cinq personnes sont employées sur place à l'année et une centaine de personnes y sont employées lors des périodes de récoltes dont 70% de femmes. C'est ici que ce bourbon rouge suit un process naturel. 

Nous lui trouvons des notes de pêche, de thé noir et de miel.

Il sera parfait à l'espresso comme en filtre.